水晶粉丝机的特点维护

1、装配前卫，性能稳定，能耗低，效率高。

2、高性能变频器调控设备，可靠性强，精度较高，控制灵活。

3、直条切割，成品率高；

4、真空抽气，产品的气泡更少，亮度更高。

5、视频监视(选用)。

6、采用蒸汽换热，增加生产稳定性和可操作性，保证粉丝内外在质量。

7、全链条传动，提高钢带、网带使用寿命和带状皮的平整度，自动化程度大大提高。

8、冷库加宽加长，烘干层数增加，大大提高了产品的生产率。

9、采用不锈钢糊浆刮板成型，有效降低厚薄误差，提高成品率。

10、从原料入机到成品粉丝出机，全部采用封闭式，程序化运行。

设备特色：结构紧凑，外型美观，性能稳定；电脑程控，多级变频调速低速运转；全程视频監控；感应跟踪伺服，电子自动调控；远距离检测及报警系统；功率是传统设备的1/4，用工是传统设备的1/3；占地面积小， 成品率达到98%左右，不使用任何添加剂。

工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。

使用寿命长的特点外，增加了新的技改亮点：

一、是冷库加宽加长，延长了粉带冷冻老化时间，产品的韧性更强；

二、是烘箱加高，烘干层数增多，烘干时间延长，产品的筋度较好；

三、是采用真空搅拌，产品的气泡更少，亮度更高；

四、是适用原料范围更多，可调可控空间更广；

五、是设备能耗更低，利润空间更大；

六、是技术升级大大提高了产品的生产率，回报利润十分显著。整机具有设计特别，装备紧凑，节能降耗，占地面积小，自动化程度高，生产用工少，终端产品质量整齐化一，成品率高，回报利润大等性能。

设备的显著特点具有：改变传统挤压漏瓢式，室外挂杆凉晒生产工艺，夹带成型，恒温、恒湿、低温、冷冻，不受季节气候的影响，可实现连续化不间断流水线作业， 克服了传统生产的诸多弊端。设备的显著优势具有：实现了全自动、全封闭、多功能、自动上料、自动控温等为一体化生产，兼备高科技含量、高附加值、是从事（条）规模化、原生态生产企业。

我们生产的全自动粉丝机，工艺好、节能型、全自动化。

  1、全自动抽真空工艺，产品亮度提高，气泡减少，耐煮耐泡。

  2、不锈钢糊浆刮板成型，降低厚薄误差，确保产品厚薄在可控之内。

  3、烘箱全链条传动，提高钢带，网带使用寿命和带状皮的平整度。

  4、老化使用一次常温封闭制动恒温恒湿自然老化自动转入低温老化系统。

  5、烘干箱采用多层烘干，热利用率提高，增加蒸汽换热器余热再利用装置，更加节能.

  6、从原料入机到成品粉丝出机，全部采用封闭式，程序化运行。

  7、视频监控。

水晶粉丝机机械原理

将淀粉和水比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉条漏板漏出，采用水蒸汽原理，双层水箱，给水加热，蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用双螺旋更利于粉条的熟化，粉条在成形过程中经 100 度沸水煮熟，与手工制粉条的原理相同，没有破坏粉丝的分子结构，所以和手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工节省人力、物力。大大的减少了淀粉的浪费。一斤淀粉可以加工一斤粉丝（原手工加工为一斤淀粉7两左右的粉丝)。

卓效节能、煤、电、气三种加热原理，加热方式多样化。

机械加工粉条多用，适用性广。用人少，易操作。投资小，收益高。

使用规范：

1.新机在使用半个月后，将变速箱内的润滑油进行更换，以后便可每隔半年更换一次，有轴承的地方要经常检查，补充黄油。（工作150个小时左右）

2.经常检查零部件是与否无损坏，紧固件是否松动，润滑油是否良好，发现问题，及时处理

3.易损件严重磨损后，须更换，应当与原型号规格相同，保证正常的使用。

4.要经常对整机进行清理和防锈处理，妥善保养。

工艺特点

    多级调速低速运转；全程视频监控；微电脑程控；光电跟踪伺服；电子自动调速；功率是传统设备的1/4，人工是传统的1/3，该设备结构紧凑、占地面积小、粉丝无任何添加剂。晟丰机械专业生产红薯粉条机，厂家直销，价格优惠，质量可靠有保证，欢迎大家前来选购。

怎么选购粉丝机：

购买粉皮机第1要点是要看粉皮机厂家是否自产自销，如果是代理商，中间肯定会忽略好多细节，更至于后期的售后服务无法持续跟进。

    第二要点到现场观摩时，要注意查看是否有营业执照，技术工人做的机器手工活是否细致，俗话说的好，细节决定所有。

    第三要点：购买机器是有免费提供技术培训，免费提供食品配方的。而有些厂家虽然价格偏低，但培训技能和配方提供都需要另外加收费用。

如何选到质量可靠地粉丝机生产设备？

创业的朋友在购买水晶粉条设备前要做到一下几点才能保证购买到质量和价格都有保证的粉条机：

首先就是查看粉条机厂家的各种证件。在交钱之前看是否有营业执照、税务登记证以及须的其他资质证书;并且要核对相关证照及资质证书是否和宣传相符。

其次就是看粉条机厂家的历史;看单位经营时间有多长,一般来说:单位经营的时间越长,可靠性就越大.再次就是看粉条机厂家实力:看是有否自己的粉条机的生产设备基地，在投资前要搞清楚您要购买设备的单位是经销商还是生产厂家。还有就是看粉条设备的质量和售后服务:在挑选粉条设备时要注意做工是否精细，是否能一机多用，操作简便。有很多创业者只看中粉条机的价格,不看质量忽略售后服务,在签订合同时忽略粉条机保修期，这是选购粉条机时的错误。

粉丝粉条鉴别常识

　　(1)色泽鉴别

　　进行粉丝、粉条色泽的感官鉴别时，将产品在亮光下直接观察。

　　良好粉丝、粉条——色泽洁白，带有光泽。

　　较差粉丝、粉条——色泽稍暗或微泛淡褐色，微有光泽。

　　劣质粉丝、粉条——色泽灰暗，无光泽。

　　(2)组织状态鉴别

　　进行粉丝、粉条组织状态的感官鉴别时，先进行观察，然后用手弯、折，以感知其韧性和弹性。

　　良好粉丝、粉条——粗细均匀(宽粉条厚薄均匀)，无并条，无碎条，手感柔韧，有弹性，无杂质。

　　较差粉丝、粉条——粗细不匀，有并条及碎条，柔韧性及弹性均差，有少量一般性杂质。

　　劣质粉丝、粉条——有大量的并条和碎条，有霉斑，有大量杂质或有恶性杂质。

水晶粉丝机的安装与调试:

1、机械安装完毕后应仔细检查各连件接是否坚固将螺丝拧紧，用手搬运皮带应灵活，不得有卡机现象。  

2、开机前将减速箱应加够润滑油以观察孔为基准。  

3、试运转：经上述检查加油后，开机试运转，机械空转2-3分钟，确认运转正常、平稳、无冲击、无异常振动和异常噪音方可正常工作。 

4、接电源：启动电机时，从料筒端向减速箱看，减速箱皮带轮的转动方向应是以顺时针方向转动。  

5、向入料口投料时应注意电压观察电流是否稳定，如电流不稳定容易造成卡子或电机损坏